Unser Catering ab 20 Personen
Feiern, aber die heimische Küchentür bleibt zu?! Mit unserem Partyservice wird dieser Wunschtraum wahr. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenjubiläum – gerne liefern wir kalte und warme Gerichte auch außer Haus. Bitte setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Wir setzen ihre Wünsche und Vorstellungen zu ihrer Zufriedenheit um.
ein Auszug aus unserem Angebot (Abholpreise incl. 7% MwSt)
Vorspeisen:
| Kräuterflädle, gefüllt mit Schwarzwälderschinken und Apfel- Meerrettich | 4,00€ |
|---|---|
| Antipasti von frischem mediterranem Gemüse an Olivenöl |
4,50€ |
| Maultaschensalat mit Kräutervinaigrette | 4,90€ |
| Hausgemachte Mini-Fleischbällchen mit Kräuter-Sauerrahmdip | € |
| Kalbstafelspitz „Tonnato“ an Thunfischsoße |
€ |
| Spanferkel-, Tafelspitz- oder Wildschweinsülze an Gemüse-Kerbelvinaigrette | 4,70€ |
| mit Rotholz geräucherter Lachs an Apfel-Meerrettich |
4,70€ |
| Kartoffelsalat | 8,90€/Kg |
warme Speisen
| Gefüllte Putenbrust (Fleisch v. reg. Züchter) | 7,80€ |
|---|---|
| Schweinerollbraten mit Bratenjus | 6,50€ |
| Rindsrouladen , klassisch gefüllt (vom Zwiefalter Zuchtrind) | 9,20€ |
| Deftiges Rindersaftragout mit Speck und Zwiebel (vom Zwiefalter Zuchtrind) | 10,50€ |
| Schweinemedaillons im Speckmantel | 9,50€ |
| Lachslasagne mit frischem Nudelteig und Spinat | 10,50€ |
| Honauer Saiblingsfilet, gebraten, in Dill-Senfsoße |
€ |
| Provenzalisches Lammragout (vom Alblamm) mit Paprika | 12,30€ |
| Beilagen: Spätzle, Nudeln, Kartoffelkroketten, Salz-/Annakartoffeln, Reis | € |
| Beilagen: Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln, Gemüsegratin, Gemüsenudeln | € |
vegetarisch mit Beilage
| Schwäbische Gemüsemaultaschen mit Zwiebelschmälze | 7,60€ |
|---|---|
| Allgäuer Käsespätze | 7,50€ |
| Semmelknödel an Waldpilzen á la créme | 7,20€ |
| Tiroler Kasknödel auf Rahmspinat | 9,50€ |
| Gemüselasagne (tomatisiert) mit frischem Nudelteig | 8,50€ |
| Hausgemachte Nudeltaschen (je nach Angebot) an Kräutersahne | € |
Geschirr und Besteck
| Tischdecken |
|---|
| Gabel, Messer, Löffel |
| weiße Stoffservietten, Zellstoffservietten in verschiedenen Farben |
| Großer Teller |
| Mittlerer Teller ( z.B. Vorspeise) |
| Kleiner Teller ( z.B. Kuchen) |
kalte Platten -Preis nach kg auf Anfrage
| Gemischte, bunte Käseplatte |
|---|
| Käsewürfel gemischt |
| Rauchfleischplatte |
| Gemischte Rauchwurstplatte |